日本居酒屋连锁整理！

说起日本居酒屋，对于生活在日本的朋友们一定不陌生，公司活动、朋友聚会必去的地方。初到日本旅游的游客，如果想体验下日本上班族下班后的生活，也可以选择一家居酒屋去喝上一杯。那么问题来了！

日本居酒屋连锁哪家强？

今天来给大家介绍下日本比较有名的居酒屋连锁店。在开始介绍之前，先简单的说明下日本居酒屋连锁的情况。

日本的居酒屋连锁还是蛮发达的，主要是分成几个集团，每个集团下有很多品牌的店铺。有点像宝洁公司出了海飞丝、飘柔等多种品牌的洗发水的感觉一样。

日本居酒屋连锁

ワタミ（和民）

和民估计大家一定不陌生，不仅旗下品牌多，而且店铺更是多的很。

比较典型的有以下3种。对于像笔者这样的一般顾客来说，基本上感觉不出3种店有什么区别，但还是稍微的介绍一下。

• 和民
• 和民中最常见的一种，酒水和吃的都很不错。更主要的是这里给人很放松，很自由的感觉（属于比较嘈杂的那种），让人们可以尽情的喝酒聊天。
• 坐・和民
• 这里的菜单与和民的是一样！与和民有些不同的是，这里给人的感觉是一种沉稳、安静的气氛，让人更能放松下来享受晚餐，聊聊生活，而不会因为周围的嘈杂影响了心情。
• 和み亭
• 这个品牌的店铺笔者也是第一次听说。主要面向家庭型顾客，所以这里不只有居酒屋的菜单，也一些家庭料理。

モンテローザ

モンテローザ是集团的名字，旗下的居酒屋主要有笑笑、白木屋、魚民等。

• 笑笑
• 笑笑作为居酒屋，在日本女性当中拥有很高的人气。主要是因为这里的鸡尾酒和日本酒（サワー)种类很多，而且还有很多适合女子会的套餐。当然不是说这里不适合男士去，这里也有很多不错的料理和啤酒。
• 白木屋
• 很典型的日本居酒屋，不只在日本有店铺，台湾、香港、中国内陆、韩国也都有店铺。
• 魚民
• 虽然叫魚民，但并不是只卖鱼类。这里的鸡尾酒也很不错，种类也不少，料理的话非常不错。同时也是笔者去的最多的居酒屋。

三光マーケティングフーズ

三光集团的店铺在东京都可以说到处都是，金之藏、东方见闻录、黄金之藏等等。总体的印象就是比较便宜，但很好吃。

• 金の蔵
• 其实不用过多的解释，在日本生活的人一定会去过的居酒屋。价位很合理，料理也很好吃。唯一的缺点就是太大众了，没有什么新颖的地方，如果是想找个比较有特色的地方聚餐的话，这里可能会不太合适。
• 東方見聞録
• 以烤串为主的居酒屋，主要是在东京地区。和金之藏一样，价格很便宜，烤串也比较有特色。如果还没去过，可以去试一试，新宿、秋叶原都有店面。
• 黄金の蔵
• 和金の蔵差不多，价格没差多少。东京都内的话，应该说是去起来比较方便的居酒屋了，大部分离车站都不远。

其实说到居酒屋的连锁实在太多了，简单的介绍到这里，以后会陆续为大家介绍。